Los rollos de salmón con queso y frutos secos son un plato exquisito, ideal para una comida o bien comida rápida, como temtempié e inclusive como entrante. Entre las virtudes de esta receta es que se puede elaborar con cierta antelación y además de esto son muy simples de llevar a cabo. Asimismo es una manera creativa y cargada de gozar de un plato demasiado nutritivo y saludable, por lo cual es principalmente sugerido para los más pequeños de la vivienda.
El salmón es una increíble fuente de proteínas de alta definición, tal como asimismo de vitaminas y minerales fundamentales para el óptimo desempeño del organismo. Lo inmejorable es que no es requisito ser un chef profesional a fin de que el resultado sorprenda a todos y cada uno de los amigos y familia.
Elementos:
- 200 gramos de salmón en lonchas ahumado
- 200 gramos de queso creman
- 100 gramos de frutos secos diversos
- 1 tomate
- 1 cebolla morada
- 150 gramos de rúcula
- ½ pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 15 gramos de miel
- Una migaja de sal
- Pimienta negra a gusto
- Vinagre balsámico a gusto
- Aceite a gusto
Trámite:
Pica realmente bien los frutos secos y mezcla en un bowl con el queso crema. Revuelve realmente bien hasta el momento en que los dos elementos estén bien integrados.
En una área lisa y limpia, prolonga las lonchas del salmón ahumado. Untar de manera desprendida todas las lonchas con la mezcla de queso crema y frutos secos.
Enrolla todas las lonchas de salmón sobre sí mismas hasta conformar un rollo con cada una. Transporta a el frigorífico mientras que se prepara una ensalada para acompañar.
Para la ensalada, se tienen que combinar el resto de los elementos antes lavados y picados. Salpimentar al gusto y aliñar con el vinagre balsámico y la cucharada de miel.
Saca los rollos de el frigorífico unos 15 minutos antes de servirlos a fin de que pierdan el frío. Acompaña con la ensalada.
Los rollos de salmón con queso crema y frutos secos son una espléndida opción para una comida rápida o bien asimismo como temtempié. La combinación de sabores es excepcional y conquistará hasta al más riguroso de tus amigos y familiares. Anímate a elaborar este simple plato lleno de gusto.
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