Esta receta de alcachofas va a ser en la estrella primordial de una ensalada. Completamos el plato con unos pimientos, cebolla y tomates, sin olvidar unas aceitunas. Este plato es ideal para llevarlo al trabajo o bien poseerlo listo anticipadamente.

Si deseas cuidarte y elaborar una comida deliciosa, anota esta ensalada fría de alcachofas.

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