Si te gusta innovar y preparar recetas para compartir con amigos vegetarianos y veganos apunta la receta de hoy! Es muy sencilla de resolver y lo mejor es que es llenadora. Los pimientos se pueden servir tibios o calientes, tambin se le puede gratinar un poco de queso.

La receta de hoy es a base de soya o soja texturizada, es una gran fuente de protenas vegetales, y al obtenerlo deshidratado es un grano que se conserva por mucho tiempo. Cuando consigas de una granulometra media o media fina ser til para rellenos o salsas, tambin enriquecer sopas y guisos. Recuerda que necesitars unos minutos para hidratar la soya, apunta los detalles de esta receta buen provecho!



Apuesta Exitosa