Muchas veces cocinamos dems y no sabemos que hacer con las sobras, si eso sucedi con el excedente de pur de papas o patatas, apunta los detalles porque este arrollado es una delicia! 

La receta de hoy no tiene complejidad ni tcnica, solo te indicaremos algunos trucos para que quede prolijo y delicioso. Primero, es una receta fra, si bien lo pensamos con sobras de pur en el caso que tengas que hacerlo procura que quede fro. Por otro lado, ser muy til utilizar papel film para ayudarte a manipular el arrollado.

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